Opis
"Słoik do robienia przetworów WECK 850 ml, w komplecie z wieczkiem, gumową uszczelką i dwoma metalowymi klipsami.- Eleganckie duże słoiki wykonane z grubościennego szkła do gotowania z dekoracją marki Weck
- Doskonały do przetworów, konserwowania, przechowywania żywności
- słoik zawiera uszczelkę gumową, szklane wieczko i dwa metalowe klipsy do mocowania wieczkaZostań mistrzem konserwowania i przechowywania. Designerskie słoiki na kompoty owocowe, marynowane warzywa lub większe kawałki mięsa.Nie musisz się martwić o prrawidlowe konserwowanie w słoikach Weck - patrz poniżej, aby zapoznać się z procesem konserwowania:1) Używaj dokładnie umytych i wysuszonych słoików i wieczek.
2) Gumowa uszczelka może być ponownie użyta - ale zaleca się wyparzenie jej przez 2 minuty we wrzącej wodzie.
3. Najlepiej napełnić słoik tak, aby pod pokrywką pozostawała przestrzeń około 10 mm. W przypadku mięsa i warzyw marynowanych w oleju należy pozostawić nieco większą przestrzeń, ponieważ objętość zawartości zwiększy się wraz z marynowaniem.
4. Umieść dwa metalowe klipsy naprzeciwko siebie.
5. Umieść napełnione słoiki w wyłożonym ściereczką garnku, zalej wodą o temperaturze zbliżonej do temperatury zawartości słoików. Słoiki powinny być zanurzone.
6. Gotować przez 20 minut w temperaturze 80°C.
7. Gdy wekowanie dobiegnie do końca, wyjmij słoiki z kąpieli wodnej i pozwól im powoli ostygnąć, na przykład na blacie kuchennym".