Popis
Zaváracie poháre WECK 290 ml, vrátane viečka, gumového tesnenia a dvoch kovových sponiek.
- elegantné zaváracie poháre vyrobené z hrubostenného varného skla s dekorom značky Weck
- skvelé na zaváranie, konzervovanie, na skladovanie potravín alebo štýlové servírovanie dezertov či paštét
- súčasťou pohára je gumový tesniaci krúžok, sklenené viečko a dve kovové spony na prichytenie viečka
Uchovajte si leto do pohárov! Dizajnové zaváracie poháre na vaše lahodné marmelády, chutney, kompóty, džemy, želé, paštéty či iné dobroty. Servírovať v nich môžete aj pudingy, tvarohové krémy alebo napríklad suflé.
Zaváranie s Weck sa nemusíte vôbec báť - postup zavárania nižšie:
1. Používajte starostlivo umyté a osušené poháre a viečka.
2. Gumičku je možné použiť opakovane - je však dobré ju vyvariť 2 minúty vo vriacej vode.
3. Pohár plňte ideálne tak, aby pod viečkom bola medzera ideálne cca 10 mm. Pri mäse a zelenine nakladanej do oleja nechajte o niečo väčší priestor, zaváraním objem obsahu nadobudne.
4. Dva kovové klipy umiestnite oproti sebe.
5. Naplnené poháre vkladajte do utierkou vyloženého zaváracieho hrnca, zalejte vodou s podobnou teplotou ako je obsah pohárov. Poháre by mali byť ponorené.
6. Zavárame 20 minút pri 80 °C.
7. Akonáhle je zaváranie na konci, vyberte ich z vodného kúpeľa a nechajte ich pomaly hanbiť, napríklad na kuchynskej linke.