tortownica OGÓRKI śr. 6,7x8,7cm

Sprężyna dociskowa do kapusty i kiszonych warzyw OGÓRKI.Zalecany sposób przygotowania: Za pomocą obieraczki Piraňa odetnij połowę główki kapusty, dodaj łyżeczkę soli (im więcej soli, tym bardziej kiszona kapusta) i lekko posyp mielonym kminem rzymskim. Wymieszaj wszystko. Stopniowo napełniaj słoik o pojemności 0,7 l i mocno dociskaj każdą warstwę do szyjki słoika. Włóż sprężynę dociskową i zamknij zakrętką. Nacisk sprężyny zacznie wypychać pęcherzyki powietrza i wyciskać sok z kapusty. Pozostaw na co najmniej 4 dni w temperaturze kuchennej. Gdy kiszone warzywa osiągną pożądany stopień, wstaw słoik do lodówki, aby dokończyć proces fermentacji.